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尊龙凯时人生就是博酒集团 2025-08-29 16:00:45
尊龙凯时人生就是博ღ✿★，尊龙凯时-人生就是博!z6com尊龙凯时 - 人生就是搏!ღ✿★，凯时尊龙官网appღ✿★，长期以来ღ✿★，在业内人士和众多消费者心中ღ✿★，中国白酒的经典度数在50度以上尊龙棋牌官网35bღ✿★，低于40度属于低度酒ღ✿★，例如53度的飞天茅台和52度的五粮液ღ✿★、国窖1573等ღ✿★。但现在新的变化出现了ღ✿★。多家知名白酒企业开始研发ღ✿★、推广度数低于38度的超低度产品ღ✿★，市场上甚至出现了柠檬口味的白酒ღ✿★。
业内人士介绍ღ✿★，高度白酒一般指酒精度数在50度以上的白酒ღ✿★；中度白酒指酒精度数在40度至50度之间的白酒ღ✿★；低度白酒通常指酒精度数在40度以下的白酒ღ✿★，其中38度较常见ღ✿★。
近日ღ✿★，记者走访大润发ღ✿★、沃尔玛等大型商超的酒水区域发现ღ✿★，在以高度白酒为主的货架上ღ✿★，不乏50度以下的白酒ღ✿★。附近货架上ღ✿★，还集中展销各式各样的甜酒ღ✿★、果酒三个人一上一下的运动ღ✿★。
在夏商酒业放心酒展售中心ღ✿★，茅台ღ✿★、五粮液ღ✿★、金门高粱酒ღ✿★、泸州老窖ღ✿★、丹凤等知名品牌的酒产品琳琅满目ღ✿★。工作人员说ღ✿★，展售中心内ღ✿★，仅白酒品项就有240个ღ✿★，其中约10%为低度白酒ღ✿★，“近两年尊龙棋牌官网35bღ✿★，低度白酒的数量在展售中心增加了一些ღ✿★。但从供销两端的数据来看ღ✿★，目前中低度白酒都只是整个酒类市场的补充ღ✿★，还不是主流产品”ღ✿★。
夏商酒业相关负责人陈先生说ღ✿★，实际上ღ✿★，多家酒企早些年就围绕三十几度布局了多款低度白酒ღ✿★，比如39.5度的丹凤佳酿ღ✿★、38度的国窖1573ღ✿★、38度的金门高粱酒等尊龙棋牌官网35bღ✿★。厦门本地高粱酒也有多款低度白酒ღ✿★，以38度的丹凤为例ღ✿★，在厦门本土市场很受欢迎尊龙棋牌官网35bღ✿★。
现阶段ღ✿★，头部酒企加速推进低度化ღ✿★，五粮液计划推出29度“一见倾心”（曾于1990年代初推出同度数产品后停产）ღ✿★，泸州老窖28度国窖1573已研发成功并拟开发16度ღ✿★、6度产品ღ✿★，洋河股份ღ✿★、水井坊ღ✿★、酒鬼酒ღ✿★、天佑德酒等也已研发或推出低度酒三个人一上一下的运动ღ✿★，市场上甚至出现柠檬口味白酒ღ✿★。
一方面ღ✿★，白酒行业面临普遍市场压力ღ✿★，2025上半年顺鑫农业ღ✿★、水井坊ღ✿★、酒鬼酒等企业营收下降ღ✿★，马太效应下资源向头部集中三个人一上一下的运动ღ✿★，中小酒企承压ღ✿★，经销商回款谨慎ღ✿★，企业急需寻找新增量ღ✿★；此前低度酒已有成功案例三个人一上一下的运动ღ✿★，如38度国窖1573市场占比从15%提升至50%ღ✿★，规模近100亿元ღ✿★，42度洋河海之蓝ღ✿★、40.8度洋河M6+也在中低度市场占据较大规模ღ✿★。
另一方面三个人一上一下的运动ღ✿★，年轻消费群体成为关键目标ღ✿★。五粮液对1000名20-35岁年轻人调研显示ღ✿★，白酒在其喜爱酒饮中仅占19%ღ✿★，低于啤酒（52%）及洋酒ღ✿★、果酒类（29%）ღ✿★，且超60%年轻人偏好低度酒ღ✿★，排斥高度酒的辛辣刺激感ღ✿★。同时ღ✿★，中国酒业协会数据预测ღ✿★，2025年低度酒市场规模将突破740亿元ღ✿★，年复合增长率25%ღ✿★，远超白酒行业整体增速三个人一上一下的运动ღ✿★。
白酒降度并非简单稀释ღ✿★，而是对酿造工艺的革新ღ✿★：五粮液研发29度产品时ღ✿★，需通过色谱分析精准调控微量成分比例ღ✿★，以解决降度后酒体酸酯平衡打破ღ✿★、口感寡淡的问题ღ✿★；38度国窖1573采用“冷冻过滤+老酒勾调”技术ღ✿★，需在-10℃低温处理酒体ღ✿★，再加入窖藏基酒提升风味ღ✿★。
从市场进展看尊龙棋牌官网35bღ✿★，低度白酒仍处初级阶段ღ✿★：五粮液29度产品暂未上市ღ✿★，暂未透露售价ღ✿★、渠道等信息ღ✿★；天佑德酒28度柠檬风味青稞酒虽已在电商平台销售ღ✿★，但线下餐饮渠道需按地区拿货ღ✿★，且企业因试水阶段未大幅投入产能ღ✿★，渠道尚未铺开ღ✿★。目前市场上卖得好的低度产品仍集中在38度以上（如38度国窖1573）ღ✿★，16度ღ✿★、6度等超低度产品仍待市场验证ღ✿★。
一是开发白酒鸡尾酒三个人一上一下的运动ღ✿★，将白酒调制成适合夏天的冰饮ღ✿★，降低度数的同时丰富口味ღ✿★；二是布局线下门店ღ✿★，五粮液ღ✿★、山西汾酒等在宜宾ღ✿★、太原等大本营开设自有品牌小酒馆ღ✿★，供应鸡尾酒ღ✿★；泸州老窖则以快闪店试水ღ✿★，2025年7-8月在北京798艺术区开设集酒咖尊龙棋牌官网35bღ✿★、艺展等功能于一体的空间ღ✿★，用旗下核心单品作基酒销售鸡尾酒ღ✿★，借园区人流（周末年轻人ღ✿★、外国消费者居多）提升知名度ღ✿★。
此外ღ✿★，江小白母公司重庆瓶子星球酒业通过低度酒“梅见”ღ✿★，2024年营收增长超16%ღ✿★；其董事长陶石泉预测ღ✿★，低度新酒饮市场2020-2024年为萌芽期ღ✿★，2025-2029年进入规模化时期ღ✿★，2030年后迎来高端化时期ღ✿★。业内认为ღ✿★，老牌酒企虽有品牌ღ✿★、渠道优势三个人一上一下的运动ღ✿★，但超低度白酒能否成功ღ✿★，仍取决于酿造工艺及场景尊龙棋牌官网35bღ✿★、渠道拓展能力ღ✿★。
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